Gamonéu D.O.P del Valle Vega Ceñal (7-8 KG)

Fiche technique

• Animal d'origine laitière: Trois laits
• Intensité: Très intense
• Type de lait: Crut
• Fumé: Oui
• Type de pâtes: Relié bleu
• Type de croûte: Naturel séché avec moisissure