PERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL

Fiche technique

• Ce serait: La Peral
• Conseil de préparation: Illas
• Animal d'origine laitière: Mouton
• Intensité: Intense
• Type de lait: Pasteurisé
• Fumé: Non
• Type de pâtes: Pâte molle bleue
• Type de croûte: Sec naturel sans moisissure